Autore: Morena Danieli

Marzo è iniziato e ci offre un’ampia varietà di frutta e verdura.Consumare vegetali di stagione ci permette di assumere sali minerali e vitamine, variare l’alimentazione, risparmiare e rispettare l’ambiente! #marzo #biologanutrizionista #alimentazione #stagionalità #fruttaeverdura #fruttaeverduradistagione #nutrizione

Un’alimentazione varia è fondamentale per assicurare il giusto apporto di macro e micro nutrienti.Durante la settimana è buona abitudine variare le fonti proteiche, alternando tra animali e vegetali. #biologanutrizionista #nutrizionistatorino #alimentazione #alimentazionesana #alimentazioneconsapevole #fontiproteiche #proteine #legumi #uova #carnebianca #carnerossa #pesce #formaggio #healthyfood #nutrizione

📖RICETTA!!!Questi involtini sono un’idea di piatto completo in quanto contengono una fonte di carboidrati rappresentati dalle patate; la scamorza rappresenta il gruppo delle proteine; come grasso utilizziamo l’olio extravergine di oliva.🌱Per un’opzione vegana è possibile sostituire la scamorza con i legumi, ad esempio le lenticchie. Ingredienti:– Foglie di verza sbollentate– Cipolla– Passata di pomodoro– Patate…

I legumi spesso vengono sottovalutati e consumati raramente, ma questi alimenti sono ricchi di proprietà e benefici.Le linee guida per una sana alimentazione ne indicano un consumo settimanale di 3-5 volte in alternativa alla carne, pesce, uova o formaggi.Fanno parte dei legumi numerosi alimenti come fagioli, ceci, lenticchie, lupini, piselli, fave, cicerchie, etc.I legumi sono…

📖 Questa può essere considerata una guida pratica su come alternare le fonti di carboidrati.Variare è di fondamentale importanza per garantirci l’assunzione di tutti i micro e macro nutrienti e per evitare di cadere nella monotonia. #biologanutrizionista#nutrizionistatorino#alimentazionesana#alimentazioneconsapevole#nutrizionista#carboidrati#pasta#pane#riso#grugliasco

🥝 Kiwi, frutti che caratterizzano la stagione invernale.🤧 Sono ricchi di molecole antiossidanti come la vitamina C e i polifenoli che sono alleati del nostro sistema immunitario e aiutano a contrastare i radicali liberi che potrebbero danneggiare il DNA determinando l’insorgenza di tumori.💪 Contengono potassio che è coinvolto nella contrazione muscolare e nel mantenimento di…

7 idee di spuntini semplici, completi e veloci.Perchè è importante lo spuntino?Perchè ci permette di arrivare al momento dei pasti principali senza un’eccessiva fame e ci garantisce l’energia necessaria durante la giornata. #biologanutrizionista#alimentazione#alimentazionesana#alimentazioneconsapevole#nutrizione#nutrizionista#spuntino

Menù settimanale per il mese di gennaio!Puoi utilizzarlo per organizzare al meglio la spesa e come spunto per la realizzazione dei tuoi pasti🍊 #biologanutrizionista#menù#organizzazione#alimentazione#alimentazionesana#alimentazioneconsapevole#gennaio#nutrizione#nutrition#menusettimanale#colazione#pranzo#cena

Frutta e verdura di Gennaio e Febbraio Che vantaggi ha rispettare la stagionalità di frutta e verdura?👉 Assunzione dei micronutrienti di cui abbiamo bisogno👉 Miglior sapore👉 Varietà alimentare👉 Minore impatto ambientale👉 Risparmio economico